1 bağ kadar karnı bahar yaprağı
1 su bardağı pirinç
3 orta boy soğan
tuz ,yenibahar
maydanoz
nane.1 fincan sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
YAPILIŞI
Tencereye su koyun ve kaynatın .kaynayan suya tuz atın ve yaprakları haşlayın.
Daha sonra soğanları doğrayın sırasıyla pirinç ve bütün malzemeyi katın karıştırın. Haşladığınız yaprakları uygun büyüklükte kesin ve içine pirinç koyun sarın.yaklaşık 45 dakika
kısık ateşte pişirin afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder