19 Şubat 2014 Çarşamba

FASULYE KAVURMASI

MALZEMELER
500  kg fasulye
2 orta boy soğan
2 diş sarımsak
tuz pul biber
2 yumurta
YAPILIŞI
Fasulyeleri temizleyin ve kaynamakta olan sıcak suda 10 dk haşlayın
tavanızı ocağın üzerine alın yarım ay doğradığınız soğanları pembeleşene kadar kavurun.
haşladığınız fasulyeyi de ekleyin 5-10 dk kavurun tuzunu sarımsağını da ilave
 ettikten sonra yumurtayı kırın ve sıcak servis yapın .Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder