MALZEMELER
5 adet yufka
500 gr ıspanak
2 küçük soğan
1 su bardağı peynir
tuz ,biber
sıvıyağ
yumurta
YAPILIŞI
1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su ile karıştırın ve bir karışım oluşturun
yufkayı masa üzerine acın ve karışımı fırça yardımı ile sürün
dört köşeden kapatarak kare olacak şekılde kapatın .kare olan yufkanızın
bir köşesine ıspanaklı peynirli ve soğanlı içi koyun rulo yapın fırın tepsisine dizin yumurta sürün ve.
180 dercede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin (isterseniz üzerini susam serpin)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder