CEVİZLİ ÖRGÜ TATLISI

MALZEMELER
1 tane margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta
1 su bardağı ceviz
ve alabildiği kadar un
(hamur kulak mesesi yumaşaklıgın da olacak)

ŞURUBU
3,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
0.5 limon
YAPILIŞI

sırası ile margarin ,sıvı yağ,yoğurt.yumurta katıp
karıştın.sonra unu ve kabartma tozunu  yavaş yavaş ekleyelin .Ele yapışmayan hamur elde edin

Hamurdan cevizden az büyük parçalar alın ve merdane yardımı ıle acın .karşılıklı iki tarafından çentikler atın .

cevizleri ortasına koyun saç örgüsü gibi uçlar birbirinin üzerine gelecek şekilde kapatın .

180 derece fırında üzeri penbeleşene kadar pişirin.

şurubu kaynatın ve birisi soğuk digeri ılık şekın de üzerine dökün Afiyet olsun