BRÜKSEL LAHANASI

MALZEME

750 gr  brüksel lahana
200 gr kıyma
1 küçük soğan
1 küçük patates
2 havuç
2 adet taze sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz



YAPILIŞI
Lahanaları iyice yıkayıp haşlayın.(bütün olarak)

Başka bir tencerede soğanı küp küp doğrayın ve kavurun havucuda ekleyın karıştırın.
daha sonra patateside ekleyip karıştırdıktan sonra salçayı ilave edin .lahanaları ve suyunuda ekleyin

kaynadıktan sonra kısık ateşte  pişirin.(Arzuya göre 2 yemek kaşığıda pirinç eklene bilir).