3 kg kırmızı biber
Yarım fincan zeytinyağı
1 baş sarımsak
Yarım fincan Sirke
HAZIRLANIŞI
Kırmızı biberler fırında közlenir.
Kabukları soyulup çekirdekleri ayıklandıktan sonra şerit şerit
kesilir.
Bir kapta Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılır.
Karışım kırmızı biberlerin üzerine dökülerek servis edilir.
(kavanozda
saklanır ?
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder