KIŞLIK HAZIRLIKLARI KARNIYARIKLIK

MALZEMELER

6 kg patlıcan( miktarı kendınıze göre ayarlayın)

tuz
YAPILIŞI

patlıcanları yıkayın  soyun ve tuzlu suda bekletin

 .kuruludaktan sonra kızartın .yağlarını fazlasını

alması için süzgeçte bekletin .soğuduktan sonra

buzdolabı poşetine koyun dolaba atın


Afiyet olsun.