8 Mart 2014 Cumartesi

BROKOLİ VE KARNABAHAR SALATASI

MALZEMELER
1 küçük brokoli
1 küçük karnabahar
2 adet havuç
3 diş sarımsak
tuz ,yoğurt
zeytin yağ
YAPILIŞI
Brokoli ve karnabaharları çiçeklerinden ayırın tencereye koyun.
soyduğunuz havucu dilimleyin  ilave edin üzerine 1 su bardağı su koyun
tuzunu da serpin kısık ateşte haşlayın.
haşlanan sebzelerinizi süzün servis tabağına alın.
kase içerisinde tuz ,sarımsak 1 yemek kaşığı zeytınyağı karıştırın sebzelerin üzerine dökün.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder