ZEYTİNYAĞLI PIRASA

MALZEMELER
1 kg pırasa
1 orta boy havuç
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 küp şeker
  yarım fincan pirinç
tuz karabiber
1/5 su bardağı su
limon
YAPILIŞI
pırasaları temizleyin 2 cm kalınlığında verevine kesin
havuçları da aynı şekilde doğrayın ve tencereye yagı koyun kızartın
Daha sonra pırasayı da ilave edin 5
dk birlikte kavurun.
tuzunu  suyunu ve 1 küp şekeri de atın kısık ateş de pişirin
 servis tabağına alın soğuduktan sonra limon sıkın servis yapın
Afiyet olsun