MALZEMELER1 küçük karnabahar
2 adet havuç
3 adet taze soğan
4-5 dal dereotu
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
tuz,karabiber
az sıvı yağ
YAPILIŞI
Karnabahar ve havucu yıkayın dilimleyin haşlayın.
2 yumurta un tuz ve biberi çırpın
taze soğan ve dereotunu ince ince doğrayın .
Haşaladığımız havuç ve karnabaharı çatal yardımı ile ezin.
bütün malzemeyi katın ve karıştırın . kızdırdığımız yağlı
tavada yavaş yavaş
kızartın sarımsaklı yoğurt servis edin Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder