MALZEMELER
500 gr taze bakla
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı zeytin yağ
limon,yoğurt ,dereotu
YAPILIŞI
Baklaları temizleyin ikiye bölün limonlu su dolu kabın içinde bekletin.
tencereye yağı soğanı sarımsağı koyun kavurun.
daha sonra baklaları da ekleyin 5 dakika kavurun unu üzerine sepin bir kaç dakika daha kavurun .tuzunu 5 su bardağı sıcak suyunu da ilave edin pişmeye bırakın..(suyunu kontrol ederek pişmediyse su ekleyin) soğuyunca üzerine ister yoğurt, ister dereotu ile servis yapın Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder