MALZEMELER
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
Yarım paket margarin
Yarım litre süt
1 paket vanilya
hindistan ceviz
100 gr çikolata
YAPILIŞI
Önce margarini eritip unumuzu kovuruyoruz. Un kokusu çıkana
kadar daha sonra şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıp sütümüzü ekliyoruz
ve koyu kıvamda muhallebi olana dek karıştırarak pişiriyoruz. Altını
kapattıktan sonra vanilyayı ekliyoruz. İsteğe göre mikserden de geçirebiliriz
sonra dolapta en az 2 saat ya da bir gecede olabilir beklettikten sonra elimizi
hafif ıslatarak toplar yapıp hindistan cevisine buluyoruz. Üzrerine eritiğiniz
çikolatadan sürüp servis yapıyuruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder