MALZEMELER
1 çay bardağı kuru tarhana
1 yemek kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
5 su bardağı su
tuz ,karabiber nane
1 tatlı kaşığı biber salçası
YAPILIŞI
tereyağını tencereye koyun.eridikten sonra içine sarımsak ve salçayı koyun. 5 su bardağı suyu tencereye
ekleyin süreklı karıştırarak kaynamasını bekleyin.kaynadıktan sonra 10 dk kısık ateste pişirin . .sıcak servis yapın üzerine kurutulmuş ekmekle suna bilirsiniz . Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder