20 Mart 2013 Çarşamba

SÜTLAÇ















MALZEMELER

1 litre süt
2 çorba kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı su
1 paket vanilya ve 2 tane damla sakız


YAPILIŞI
Pirinci su ile birlikte koyup pirinci iyice haşlayıp şişene kadar pişiriyoruz.Bu arada karıştırın ki yapışmasın sütü şekeri ilave edip karıştırıyoruz .Bir kasede nişastayı süt veya su ile karıştırıp bulamaç yapıyoruz sütün kaynamasına yakın bu bulamacı azar azar ilave ediyoruz bir yandan da karıştırıyoruz vanilya veya damla sakızı ilave edip kısık ateşte 15 dakika kaynatıyoruz ocağın altını kapatıp kaselere boşaltıyoruz istediğimiz gibi süslüyoruz soğuk servis edin AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder