FIRINDA BİBER DOLMASI

MALZEMELER
25 tane dolmalık biber
1,5 su bardağı pirinç
3 tane kuru soğan
2 tane domates(üzerine koymak için)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
yarım demek maydanoz
5 dal dereotu
nane ,yeni bahar,kara biber
5 yemek kaşığı zeytin yağ
tuz

 YAPILIŞI
pirinçleri yıkayıp bir kaba alın içerisine ince ince kıydığımız  soğanları .maydanozu ve baharatları katıp karıştırın .salçasını yağını da katıp ekleyip biberleri doldurun .üzerine domates dilimlerinden ekleyip bir tepsiye dizin önce ocak da 15 dk pişirin ve daha sonra da
 fırında 180 derecede pişirin .Afiyet olsun